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火曜会札幌スキー

火曜会スキー参加の皆様

札幌スキーツアーお疲れ様でした。
今回も楽しかったですが、その中でも思い出に残るひと時がありました。
炉端五題の女将さんの穏やかで温かみのある道産子の人柄と動の中に絶妙な静があり
やさしく見守る気配り、郷愁を誘う古民家風情と人の表情がわかる丁度良い空間、
顔が火照るのを感じながら炭火で焼かれたばかりの熱々の美味しさは絶品でした。
まさに料理の原点と言えるシンプルさですが、目で見、肌で感じ、舌で味わい、堪能し魅了させられました。
囲炉裏を囲みこだわりの深さと非日常を楽しく共有できたことが素晴らしかったです。
幹事の関口先生には、何から何までお骨折り頂きありがとうございました。
スカディにシーハイル!
また、来年もよろしくお願い致します。


松井宏榮



2019215火曜会札幌スキー1700

2019215火曜会札幌スキー2700

2019215火曜会札幌スキー3700


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